{"id":34040,"date":"2023-01-17T09:30:16","date_gmt":"2023-01-17T08:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/octorate.com\/hoteles-ecologicos\/"},"modified":"2026-06-15T16:27:34","modified_gmt":"2026-06-15T14:27:34","slug":"hoteles-ecologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.octorate.com\/es\/hoteles-ecologicos\/","title":{"rendered":"Hoteles ecol\u00f3gicos: nuestros consejos para hacer m\u00e1s sostenible tu alojamiento"},"content":{"rendered":"<div class=\"octo-body-content-only\">\n<div class=\"octo-article-intro\">\n<p>En el mundo postpandemia, la tendencia de los viajes sostenibles se impuso como modelo tur\u00edstico, en respuesta a la necesidad de los viajeros de adquirir experiencias de viaje ecol\u00f3gicas, en armon\u00eda con el entorno y las comunidades locales. De una simple tendencia, muchos hoteles, guest house y otro tipo de alojamientos han hecho de la sostenibilidad su misi\u00f3n, adoptando soluciones tecnol\u00f3gicas que no solo buscan satisfacer requisitos de sostenibilidad a los cuales cada vez m\u00e1s los viajeros prestan atenci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"octo-article-main\">\n<h2 id=\"cosa\">\u00bfQu\u00e9 son los hoteles ecol\u00f3gicos?<\/h2>\n<p>Hablemos de datos: seg\u00fan el <strong>estudio <a href=\"https:\/\/advertising.expedia.com\/blog\/sustainability\/sustainable-travel-study\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sustainable Travel<\/a><\/strong> realizado por el <strong>Expedia Group<\/strong>, que en marzo de 2022 encuest\u00f3 a 11.000 personas de 11 mercados de referencia, los viajeros cada vez optan m\u00e1s por decisiones de viaje sostenible. Los resultados del reporte pueden leerse como una llamada a la acci\u00f3n: los entrevistados afirman estar dispuestos a pagar m\u00e1s por hacer sus viajes ecol\u00f3gicos, el <strong>51% elegir\u00eda alojamientos sostenibles<\/strong> y actividades y experiencias eco-friendly.<\/p>\n<p>Por tanto, al esforzarte por hacer tu apartamento vacacional u hotel ecol\u00f3gico, estar\u00e1s haci\u00e9ndote hueco en un mercado que est\u00e1 en crecimiento. Veamos qu\u00e9 soluciones adoptar y c\u00f3mo hacer guest house y hoteles ecol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Los hoteles ecol\u00f3gicos son alojamientos que, en su modelo de negocios, han previsto soluciones respetuosas con el medioambiente.<br \/>\nLos casos m\u00e1s disruptivos son los hoteles cuyos fundamentos, literalmente, son producto de decisiones ecol\u00f3gicas, al estar construidos con materiales naturales o ecol\u00f3gicos, incorporando soluciones de calefacci\u00f3n pasiva y donde el conjunto, desde el mobiliario hasta los servicios ofrecidos a los hu\u00e9spedes, desde la comida hasta la gesti\u00f3n de residuos es de bajo impacto medioambiental.<\/p>\n<p>Aunque tu hotel no responda a estas caracter\u00edsticas, existen soluciones para hacerlo m\u00e1s sostenible que no implican necesariamente un cambio en la gesti\u00f3n. Pasemos, pues, de la teor\u00eda a la pr\u00e1ctica.<\/p>\n<h2 id=\"plastica\">Basta de pl\u00e1sticos<\/h2>\n<p>La primera decisi\u00f3n, indispensable, es hacer tu hotel o apartamento tur\u00edstico <strong>libre de pl\u00e1sticos.<\/strong><\/p>\n<p>Abandonar el uso de pl\u00e1sticos, especialmente los de usar y tirar, como vasos, botellas de un solo uso o envoltorios de comidas o bebidas ya es una medida habitual en la mayor\u00eda de los alojamientos, en buena medida gracias a la concienciaci\u00f3n de los hu\u00e9spedes al respecto. Si tu alojamiento a\u00fan no ha abandonado por completo los productos de pl\u00e1stico, no hay duda de que te est\u00e1s quedando atr\u00e1s, por lo que es hora de responder a la llamada de la revoluci\u00f3n libre de pl\u00e1sticos.<\/p>\n<p>\u00bfC\u00f3mo? Optando, por ejemplo, por kits de bienvenida o regalos que cuenten con un packaging <strong>biodegradable<\/strong> y sostenible.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large octo-inline-image\" data-id=\"901229\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/ecofriednly-kit.webp\" alt=\"Eco-friendly Kit\" loading=\"lazy\"><\/figure>\n<h2 id=\"menu\">Men\u00fas kil\u00f3metro cero<\/h2>\n<p>Entre los hu\u00e9spedes que llevan un estilo de vida ecol\u00f3gico, aquellos que adoptan una alimentaci\u00f3n que da prioridad a los productos bio y cuya producci\u00f3n genera el menor impacto medioambiental, valorar\u00e1n bien que el buffet de desayuno y el men\u00fa del restaurante sean de kil\u00f3metro cero y con <strong>productos de la estaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Para <strong>reducir el desperdicio de alimentos<\/strong>, hacer uso de las doggy bag puede ser un elemento caracter\u00edstico de tu alojamiento bien valorado por los hu\u00e9spedes, contribuyendo as\u00ed a recibir rese\u00f1as positivas.<\/p>\n<h2 id=\"energia\">Ahorro energ\u00e9tico<\/h2>\n<p>Entre las acciones de mayor impacto que se pueden tomar para hacer tus alojamientos sostenibles desde el punto de vista energ\u00e9tico, deber\u00e1s actuar en las siguientes tres \u00e1reas:<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>La <strong>calefacci\u00f3n<\/strong><\/li>\n<li>La <strong>electricidad<\/strong><\/li>\n<li>El <strong>consumo de\u00a0agua<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Respecto a la electricidad, la clave es favorecer en tu alojamiento el autoconsumo lo m\u00e1s que puedas mediante la instalaci\u00f3n de<strong> paneles solares<\/strong>.<\/p>\n<p>Para aumentar la eficiencia energ\u00e9tica, junto al <strong>autoconsumo<\/strong>, se puede hacer uso de sistemas smart lightning (sistemas de iluminaci\u00f3n conectados a internet) y sensores de movimiento, que permitan una gesti\u00f3n m\u00e1s inteligente tanto de la luz como de otros dispositivos, apag\u00e1ndose autom\u00e1ticamente cuando los hu\u00e9spedes no est\u00e9n en las habitaciones.<\/p>\n<p>Otras soluciones incluyen intervenciones para <strong>optimizar el aislamiento t\u00e9rmico<\/strong> de las estructuras con el fin de reducir el consumo de energ\u00eda para calefacci\u00f3n en invierno y aire acondicionado en los meses m\u00e1s c\u00e1lidos, la instalaci\u00f3n de sistemas inteligentes de agua en las habitaciones y sistemas de reciclaje del agua sucia, que mediante sistemas de purificaci\u00f3n puede utilizarse para tirar de la cadena de los inodoros o alimentar los sistemas de riego.<\/p>\n<p>Este tema es muy extenso, y puedes profundizar en \u00e9l leyendo nuestra <strong>gu\u00eda sobre eficiencia energ\u00e9tica en el sector hotelero<\/strong>.<\/p>\n<\/p>\n<h2 id=\"section-actividades-y-experiencias-sostenibles\">Actividades y experiencias sostenibles<\/h2>\n<p>Los hoteles ecol\u00f3gicos no se distinguen \u00fanicamente por sus decisiones a nivel medioambiental, sino que existen otros aspectos que tambi\u00e9n son importantes para posicionar tu alojamiento como ecol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Lo sostenible va de la mano con lo <strong>local<\/strong>. Cada vez son m\u00e1s los alojamientos que abrazan esta tendencia proponiendo a sus hu\u00e9spedes experiencias y actividades <a href=\"\/es\/upsell-cross-sell\/\"><strong>upsell<\/strong> <\/a>que hacen de la sostenibilidad su sello distintivo.<\/p>\n<p>Los viajeros cada vez se sienten m\u00e1s atra\u00eddos por el turismo de proximidad, que permite descubrir territorios en su faceta m\u00e1s aut\u00e9ntica, d\u00e1ndole la oportunidad de contribuir activamente al renacer de peque\u00f1os pueblos y al desarrollo de peque\u00f1as realidades.<\/p>\n<p>Especialmente casas o <strong>apartamentos tur\u00edsticos<\/strong>, que suelen estar m\u00e1s relacionados con el territorio, pueden aprovecharse de su localidad como elemento distintivo, proponiendo <strong>food tours a kilometro cero<\/strong> o excursiones que permitan a los hu\u00e9spedes descubrir los secretos escondidos en el lugar.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de las experiencias, <strong>servicios como los de movilidad<\/strong>, por ejemplo, el servicio de shuttle de bus al aeropuerto, pueden hacerse sostenibles optando por <strong>transportes y coches el\u00e9ctricos<\/strong> o promoviendo que los desplazamientos durante la estancia se realicen con medios sostenibles como bicicletas o monopatines.<\/p>\n<p>Los hu\u00e9spedes que se desplazan con sus propios medios el\u00e9ctricos, adem\u00e1s, valorar\u00e1n positivamente que el alojamiento cuente con <strong>estaciones de carga<\/strong> para coches el\u00e9ctricos.<\/p>\n<h2 id=\"arredamento\">Mobiliario ecol\u00f3gico<\/h2>\n<p>Tambi\u00e9n el <strong>mobiliario<\/strong> puede colaborar en el proceso de transformaci\u00f3n de un hotel tradicional a un hotel ecol\u00f3gico. Bien sea que amueblas por primera vez tu alojamiento como si has decidido renovar tus interiores, amueblar de forma sostenible significa elegir muebles y accesorios naturales, como <strong>textiles fabricados con fibras sostenibles<\/strong> (bamb\u00fa, algod\u00f3n, c\u00e1\u00f1amo, lana reciclada) o, si te gusta lo vintage y las <strong>antig\u00fcedades<\/strong>, darles una segunda vida a los muebles usados. Aqu\u00ed puedes encontrar algunas im\u00e1genes inspiradoras para el <a href=\"https:\/\/www.pinterest.es\/search\/pins\/?q=Eco%20friendly%20interior%20design&amp;rs=srs&amp;b_id=BOW8rsXi5T6xAAAAAAAAAAC2Kp1VWJTpluTFbQ4JWiA2M_gaYTs3v_5db1vtddp8UPO46Hpx9h4_LEkd_3C9vbDkc7FGba-fhQ&amp;source_id=Ii5pgrBo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong>dise\u00f1o de interiores ecol\u00f3gico<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>En definitiva, el 2023 parece ser el a\u00f1o ideal para participar en el ascenso de los hoteles ecol\u00f3gicos. La sostenibilidad puede convertirse en un sello distintivo de tu alojamiento y para que lo sea, comunicar a los hu\u00e9spedes las acciones que has hecho en favor del medioambiente puede realmente ayudar a definir el branding de tu hotel y, como consecuencia, atraer a hu\u00e9spedes en l\u00ednea con tu propuesta hostelera. Dar a conocer a los hu\u00e9spedes que eres eco-friendly y resaltarlo con acciones concretas como los consejos que hemos recogido en este art\u00edculo, puede ayudarte a ganar en el contexto competitivo de la hosteler\u00eda.<\/p>\n<h2 id=\"top\">Los 10 mejores hoteles ecol\u00f3gicos del mundo<\/h2>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li><a href=\"https:\/\/hotelmilanoscala.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hotel Milano Scala<\/strong><\/a>: una referencia en cuanto a hoteles sostenibles en Mil\u00e1n y en Italia, este encantador hotel se distingue por el uso de energ\u00edas renovables, kits de bienvenida biodegradables y coches el\u00e9ctricos. Adem\u00e1s, los productos utilizados en la cocina provienen del techo, donde se encuentra un jard\u00edn urbano donde se cultivan hierbas, frutas y verduras de temporada.<\/li>\n<li>Siguiendo en Italia, m\u00e1s precisamente en el Lago de Garda, el <a href=\"https:\/\/lagodigarda.lefayresorts.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Lefay Resort<\/strong><\/a>, con su arquitectura sostenible, tiene un dise\u00f1o perfectamente integrado en el contexto natural y los interiores est\u00e1n construidos con materiales naturales. En este complejo hotelero de la regi\u00f3n del lago, el ahorro de agua y el reciclaje son de gran importancia. La sostenibilidad tambi\u00e9n pasa por las personas, con una preferencia por proveedores locales y colaboraciones deportivas y culturales con organizaciones locales.<\/li>\n<li>Volando a Suecia para visitar el <a href=\"https:\/\/treehotel.se\/en\/about-us\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Tree Hotel<\/strong><\/a>, famoso hotel cuyo concepto es la casa en los \u00e1rboles. Las habitaciones, sumergidas en una naturaleza intacta, est\u00e1n construidas sin uso de productos qu\u00edmicos nocivos y alimentadas por las mejores soluciones de energ\u00eda sostenible: iluminaci\u00f3n LED de bajo consumo, energ\u00eda hidroel\u00e9ctrica y reciclaje de agua.<\/li>\n<li>En el pa\u00eds del Sol Naciente, el resort <a href=\"https:\/\/hoshinoya.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hoshinoya Karuizawa<\/strong><\/a> preserva la tradici\u00f3n compleja y la cultura japonesa. Las habitaciones est\u00e1n sumergidas en el bosque y cerca del r\u00edo, que proporciona a la estructura energ\u00eda hidroel\u00e9ctrica.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.hotel-gilbert.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Gilbert Hotel<\/strong><\/a>: reconocido como la mejor estructura de alojamiento sostenible de Europa central, se integra perfectamente en el paisaje urbano de Viena y, con su espacio verde exterior, se ha convertido en un refugio para aves y abejas.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/huilohuilo.com\/donde-alojar\/hoteles\/montana-magica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Montana Magica Lodge<\/strong><\/a>: un hotel en la Patagonia ubicado dentro de un volc\u00e1n artificial, de donde brota una cascada artificial, construido casi completamente en madera trabajada por artesanos locales.<\/li>\n<li>El <a href=\"https:\/\/whitepod.com\/en\/ecologie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Whitepod<\/strong> <\/a>en Suiza, a 1400 metros de altitud, se caracteriza por estructuras de domos \u00abgeod\u00e9sicos\u00bb particulares que utilizan menos volumen de material de construcci\u00f3n y requieren un 30% menos de energ\u00eda para la calefacci\u00f3n gracias a la forma circular que favorece la circulaci\u00f3n del aire y el mantenimiento de la temperatura.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.oasyhotel.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Oasy Hotel<\/strong><\/a>: en la Toscana, dentro de una reserva natural de WWF a 1000 metros de altitud, encontramos 16 lodges ecol\u00f3gicos de madera y vidrio que aprovechan la luz natural, tanto de d\u00eda como de noche. La estructura fomenta la movilidad sostenible gracias a las bicicletas el\u00e9ctricas a disposici\u00f3n de los clientes.<\/li>\n<li>En Grecia, el<strong><\/strong><a href=\"https:\/\/www.aristi.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> Aristi<\/strong> <strong>Mountain Resort<\/strong><\/a>, ubicado entre las monta\u00f1as, est\u00e1 construido con t\u00e9cnicas locales en armon\u00eda con las aldeas de monta\u00f1a circundantes.<\/li>\n<li>El <a href=\"https:\/\/www.adrereamellal.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>eco-hotel Adr\u00e8re Amellal<\/strong> <\/a>en las mesetas des\u00e9rticas de Egipto es \u00fanico por el material con el que fue construido, una mezcla de barro, sal de roca y piedra que mantiene las habitaciones frescas durante el d\u00eda y c\u00e1lidas por la noche.<\/li>\n<\/ul>\n<\/ul>\n<h2 id=\"section-preguntas-frecuentes\">Preguntas frecuentes<\/h2>\n<section class=\"octo-faq-section\">\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>\u00bfQu\u00e9 son los hoteles ecol\u00f3gicos?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Los hoteles ecol\u00f3gicos son alojamientos que, en su modelo de negocios, han previsto soluciones respetuosas con el medioambiente, como el uso de materiales naturales y sostenibles en fase de construcci\u00f3n, favorecer el consumo de fuentes de energ\u00eda renovables y donde las decisiones que se toman son eco-friendly, como el abandono de los pl\u00e1sticos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>\u00bfQu\u00e9 acciones tomar para hacer ecol\u00f3gico un hotel?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Estos son nuestros consejos para hacer tu hotel ecol\u00f3gico:<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>Abandonar el uso del pl\u00e1stico en favor de productos biodegradables.<\/li>\n<li>Redise\u00f1ar el men\u00fa del restaurante eligiendo productos de estaci\u00f3n y de kil\u00f3metro cero.<\/li>\n<li>Favorecer el consumo de fuentes de energ\u00eda renovables en tu alojamiento.<\/li>\n<li>Organizar actividades y experiencias para los hu\u00e9spedes que den valor a las realidades locales.<\/li>\n<li>Optar por soluciones de mobiliario ecol\u00f3gico eligiendo materiales naturales o d\u00e1ndole una segunda vida a productos usados.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>\u00bfCu\u00e1les son los 10 hoteles m\u00e1s sostenibles del mundo?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Aqu\u00ed est\u00e1 un ranking de los 10 hoteles m\u00e1s sostenibles del mundo:<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>Hotel Milano Scala &#8211; Mil\u00e1n;<\/li>\n<li>Lefay Resort &#8211; Lago di Garda;<\/li>\n<li>Tree Hotel &#8211; Suecia;<\/li>\n<li>Hoshinoya Karuizawa &#8211; Jap\u00f3n;<\/li>\n<li>Gilbert Hotel &#8211; Viena;<\/li>\n<li>Montana Magica Lodge &#8211; Patagonia;<\/li>\n<li>Whitepod &#8211; Suiza;<\/li>\n<li>Oasy Hotel &#8211; Toscana;<\/li>\n<li>Aristi Mountain Resort &#8211; Grecia;<\/li>\n<li>Eco Hotel Adr\u00e8re Amellal &#8211; Egipto.<\/li>\n<\/ul>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el mundo postpandemia, la tendencia de los viajes sostenibles se impuso como modelo tur\u00edstico, en respuesta a la necesidad de los viajeros de adquirir experiencias de viaje ecol\u00f3gicas, en armon\u00eda con el entorno y las comunidades locales. 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