{"id":34083,"date":"2023-01-17T11:19:24","date_gmt":"2023-01-17T10:19:24","guid":{"rendered":"https:\/\/octorate.com\/hotels-ecologiques\/"},"modified":"2026-05-19T12:19:59","modified_gmt":"2026-05-19T10:19:59","slug":"hotels-ecologiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.octorate.com\/fr\/hotels-ecologiques\/","title":{"rendered":"H\u00f4tels \u00e9cologiques : nos conseils pour rendre votre \u00e9tablissement plus vert"},"content":{"rendered":"<div class=\"octo-body-content-only\">\n<div class=\"octo-article-intro\">\n<p>Apr\u00e8s la pand\u00e9mie, la tendance \u00e0 voyager de mani\u00e8re durable s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e de plus en plus pour devenir un type de tourisme capable de r\u00e9pondre aux besoins des voyageurs qui veulent vivre des exp\u00e9riences de voyage vertes en harmonie avec l\u2019environnement et les communaut\u00e9s d\u2019habitants du lieu. Certains H\u00f4tels, Guest house et autres h\u00e9bergements ont choisi d&#039;adopter des solutions technologiques, et pas seulement, pour r\u00e9pondre aux exigences croissantes de durabilit\u00e9 des voyageurs.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"octo-article-main\">\n<h2 id=\"cosa\">Qu\u2019est-ce qu\u2019un h\u00f4tel \u00e9cologique ?<\/h2>\n<p>Les donn\u00e9es : selon le \u201c<strong>Sustainable Travel Study<\/strong>\u201d du groupe Expedia, qui a interrog\u00e9 11 000 repr\u00e9sentants de 11 march\u00e9s en mars 2022, les voyageurs sont de plus en plus orient\u00e9s vers des choix de voyage durables.<\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats de l&rsquo;\u00e9tude nous montrent clairement qu\u2019il faut agir : parmi les personnes interrog\u00e9es pr\u00eates \u00e0 payer plus cher pour rendre leurs voyages plus \u00e9cologiques, <strong>51 % choisiraient des solutions d&rsquo;h\u00e9bergement durables<\/strong> et des activit\u00e9s et des exp\u00e9riences amies de l&rsquo;environnement.<\/p>\n<p>Rendre votre location saisonni\u00e8re ou votre h\u00f4tel \u00e9cologique signifie donc occuper une part croissante du march\u00e9.Voyons quelles solutions nous pourrions adopter afin de rendre votre Guest house ou votre h\u00f4tel plus \u00e9cologique.<\/p>\n<p>Les h\u00f4tels \u00e9cologiques sont des \u00e9tablissements dont le mod\u00e8le \u00e9conomique comprend des solutions qui respectent l&rsquo;\u00e9cosyst\u00e8me environnemental.<\/p>\n<p>Les h\u00f4tels les plus novateurs sont ceux qui ont des fondations \u00e9cologiques. Ainsi, ils sont construits avec des mat\u00e9riaux naturels ou \u00e9cologiquement durables, sont chauff\u00e9s par des solutions de climatisation passive et tout, de la d\u00e9coration aux services offerts aux clients, de la nourriture \u00e0 la gestion des d\u00e9chets, est respectueux de l&rsquo;environnement.<\/p>\n<p>M\u00eame si votre h\u00f4tel ne r\u00e9pond pas \u00e0 ces caract\u00e9ristiques, il existe tout de m\u00eame des solutions pour le rendre plus durable, et elles n&rsquo;impliquent pas forc\u00e9ment un changement radical de sa gestion. Passons alors de la th\u00e9orie \u00e0 la pratique.<\/p>\n<h2 id=\"plastica\">Stop au plastique<\/h2>\n<p>Le premier choix, indispensable, est de rendre votre h\u00f4tel ou votre location saisonni\u00e8re<strong> z\u00e9ro plastique<\/strong>.<\/p>\n<p>Les voyageurs sont plus conscients et plus sensibles \u00e0 cet \u00e9gard. C&rsquo;est pourquoi il est maintenant courant pour la plupart des \u00e9tablissements de supprimer les produits en plastique, en particulier les produits jetables comme les verres, les flacons jetables ou les emballages de nourriture et de boissons.<br \/>Si votre \u00e9tablissement n&rsquo;a pas encore enti\u00e8rement banni les produits en plastique, vous \u00eates en retard et il est temps de r\u00e9pondre \u00e0 l&rsquo;appel de la r\u00e9volution z\u00e9ro plastique.<\/p>\n<p>Comment ? Par exemple, en optant pour des kits de bienvenue ou des cadeaux avec des emballages <strong> biod\u00e9gradables <\/strong> et\u00a0rechargeables.<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez \u00e9galement ce <a href=\"\/fr\/kit-accueil-location-saisonniere\/\"><strong>kit accueil location saisonni\u00e8re<\/strong><\/a> pour enrichir l&rsquo;exp\u00e9rience de vos invit\u00e9s tout en respectant l&rsquo;environnement !<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large octo-inline-image\" data-id=\"901229\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/ecofriednly-kit.webp\" alt=\"Eco-friendly Kit\" loading=\"lazy\"><\/figure>\n<h2 id=\"menu\">Menu kilom\u00e8tre z\u00e9ro<\/h2>\n<p>Parmi les invit\u00e9s ayant un mode de vie \u00e9cologique, ceux qui choisissent d&rsquo;adopter une alimentation durable dont la production a moins d&rsquo;impact sur l\u2019environnement, appr\u00e9cieront que le buffet du petit-d\u00e9jeuner et le menu du restaurant sont de proximit\u00e9 et tiennent compte des <strong>saisons<\/strong>.<\/p>\n<p>Afin de <strong>r\u00e9duire le gaspillage alimentaire<\/strong>, proposer l&rsquo;utilisation des \u00abdoggy bag\u00bb peut \u00eatre un \u00e9l\u00e9ment distinctif appr\u00e9ci\u00e9 par les invit\u00e9s, ce qui, sans doute, contribuera \u00e0 des commentaires positifs.<\/p>\n<h2 id=\"energia\">\u00c9conomies d\u2019\u00e9nergie<\/h2>\n<p>Parmi les mesures les plus importantes \u00e0 prendre pour rendre un logement durable d&rsquo;un point de vue \u00e9nerg\u00e9tique, il y a trois domaines sur lesquels il faut agir :<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>Le <strong>chauffage<\/strong><\/li>\n<li>L&rsquo;<strong>\u00e9lectricit\u00e9<\/strong><\/li>\n<li>La <strong>consommation d\u2019eau<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>En ce qui concerne l&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9, le ma\u00eetre mot est autoconsommation, gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;installation de <strong>panneaux photovolta\u00efques<\/strong>.<\/p>\n<p>Pour augmenter l&rsquo;efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, on peut combiner l&rsquo;<strong>autoproduction d&rsquo;\u00e9nergie<\/strong> avec l&rsquo;utilisation de syst\u00e8mes d&rsquo;\u00e9clairage intelligents (syst\u00e8mes d&rsquo;\u00e9clairage connect\u00e9s \u00e0 Internet) et de capteurs de mouvements. Ils permettent une gestion intelligente de la lumi\u00e8re et d\u2019autres appareils de l&rsquo;\u00e9tablissement en s&rsquo;\u00e9teignant automatiquement lorsque les invit\u00e9s ne sont pas dans les chambres.<\/p>\n<p>D&rsquo;autres solutions comprennent des interventions pour <strong>optimiser<\/strong> <strong>l&rsquo;isolation thermique<\/strong> des \u00e9tablissements afin de r\u00e9duire la consommation d&rsquo;\u00e9nergie pour le chauffage en hiver et la climatisation pendant les mois les plus chauds, l&rsquo;installation de syst\u00e8mes de gestion de l&rsquo;eau intelligents dans les chambres et des r\u00e9cup\u00e9rateurs d\u2019eau de pluie, qui, gr\u00e2ce \u00e0 des syst\u00e8mes de purification, peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour tirer la chasse d&rsquo;eau des toilettes ou l\u2019arrosage.<\/p>\n<h2 id=\"esperienze\">Activit\u00e9s et exp\u00e9riences durables<\/h2>\n<p>Les h\u00f4tels \u00e9cologiques ne se distinguent pas seulement par leurs choix \u00e9cologiques, mais il y a d&rsquo;autres aspects tout aussi importants \u00e0 prendre en compte pour faire entrer votre \u00e9tablissement dans la cat\u00e9gorie des h\u00f4tels verts.<\/p>\n<p>La durabilit\u00e9 est li\u00e9e au respect de l\u2019environnement et des <strong>communaut\u00e9s<\/strong> <strong>locales<\/strong>. De plus en plus d&rsquo;\u00e9tablissements proposent aux invit\u00e9s des exp\u00e9riences et des activit\u00e9s d&rsquo; <a href=\"\/fr\/upsell-cross-sell\/\"><strong>upsell<\/strong><\/a> qui font de la durabilit\u00e9 leur caract\u00e9ristique distintive.<\/p>\n<p>Les voyageurs sont s\u00e9duits par le tourisme de proximit\u00e9, qui leur permet de d\u00e9couvrir des territoires dans leur forme la plus authentique, leur donnant l&rsquo;occasion de contribuer activement \u00e0 la renaissance des villages et au d\u00e9veloppement de petites r\u00e9alit\u00e9s.<\/p>\n<p>Explorez les diff\u00e9rents <a href=\"\/fr\/5-nouveaux-types-de-tourisme-en-2022\/\"><strong>types de tourisme<\/strong><\/a> pour mieux comprendre comment les choix de voyage durables sont en train de fa\u00e7onner l&rsquo;industrie.<\/p>\n<p>En particulier, les<strong> locations saisonni\u00e8res<\/strong>, si connect\u00e9es avec la r\u00e9gion dans laquelle elles se trouvent, peuvent exploiter le lieu comme un \u00e9l\u00e9ment de distinction en proposant des <strong>tours gastronomiques<\/strong> \u00e0 z\u00e9ro kilom\u00e8tre ou des excursions qui permettent aux clients de d\u00e9couvrir les secrets cach\u00e9s du lieu.<\/p>\n<p>Les exp\u00e9riences, mais aussi les <strong>services de mobilit\u00e9<\/strong> tels que le service de navette de l&rsquo;a\u00e9roport peuvent \u00eatre rendus plus \u00e9cologiques en optant pour des <strong>navettes<\/strong> <strong>passagers et des voitures \u00e9lectriques<\/strong>, ou en favorisant les d\u00e9placements pendant le s\u00e9jour en utilisant la mobilit\u00e9 durable, comme les v\u00e9los et les trottinettes \u00e9lectriques.<\/p>\n<p>De plus, les invit\u00e9s qui voyagent avec leur propre v\u00e9hicule \u00e9lectrique appr\u00e9cieront la pr\u00e9sence de <strong>bornes de recharge<\/strong> pour voitures \u00e9lectriques dans l&rsquo;\u00e9tablissement.<\/p>\n<h2 id=\"arredamento\">D\u00e9coration \u00e9co-responsable<\/h2>\n<p>Dans la transformation d&rsquo;un h\u00f4tel traditionnel en un h\u00f4tel durable, la <strong>d\u00e9coration<\/strong> joue \u00e9galement un r\u00f4le important.<\/p>\n<p>Si vous meublez votre \u00e9tablissement pour la premi\u00e8re fois, ou si vous avez d\u00e9cid\u00e9 de r\u00e9nover vos espaces int\u00e9rieurs, d\u00e9corer de fa\u00e7on \u00e9cologique signifie choisir des meubles et des accessoires naturels, comme des <strong>textiles en fibres durables<\/strong> ou, si vous aimez le vintage et les <strong>antiquit\u00e9s<\/strong>, donner une seconde vie \u00e0 des meubles usag\u00e9s.<\/p>\n<p>Voici quelques images int\u00e9ressantes pour une <a href=\"https:\/\/www.pinterest.it\/search\/pins\/?q=Eco%20friendly%20interior%20design&amp;rs=srs&amp;b_id=BOW8rsXi5T6xAAAAAAAAAAC2Kp1VWJTpluTFbQ4JWiA2M_gaYTs3v_5db1vtddp8UPO46Hpx9h4_LEkd_3C9vbDkc7FGba-fhQ&amp;source_id=Ii5pgrBo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong>d\u00e9coration int\u00e9rieure \u00e9cologique<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>En conclusion, 2023 sera l&rsquo;ann\u00e9e o\u00f9 les h\u00f4tels \u00e9cologiques auront leur essor.<\/p>\n<p>La durabilit\u00e9 peut devenir une caract\u00e9ristique distinctive de votre h\u00f4tel, et pour qu&rsquo;elle le devienne, communiquer aux clients les actions que vous avez prises en faveur de l&rsquo;environnement peut vraiment vous aider \u00e0 d\u00e9finir l&rsquo;image de marque de votre h\u00f4tel et, par cons\u00e9quent, \u00e0 attirer des clients plus en accord avec votre offre d&rsquo;hospitalit\u00e9.<\/p>\n<p>Faire savoir aux invit\u00e9s que vous \u00eates respectueux de l&rsquo;environnement et le souligner par des actions concr\u00e8tes gr\u00e2ce aux conseils que nous avons r\u00e9unis dans cet article peut vous aider \u00e0 vous d\u00e9marquer dans le secteur comp\u00e9titif de l&rsquo;h\u00f4tellerie.<\/p>\n<h2 id=\"top\">Top 10 h\u00f4tel \u00e9cologique<\/h2>\n<ol class=\"ul-blog\">\n<ol class=\"ul-blog\">\n<li><a href=\"https:\/\/hotelmilanoscala.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>H\u00f4tel Milano Scala<\/strong><\/a> : une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re d&rsquo;h\u00f4tels durables \u00e0 Milan et en Italie, cet h\u00f4tel de charme se distingue par l&rsquo;utilisation d&rsquo;\u00e9nergies renouvelables, de kits de bienvenue biod\u00e9gradables et de voitures \u00e9lectriques. De plus, les produits utilis\u00e9s en cuisine proviennent du toit, o\u00f9 se trouve un jardin urbain o\u00f9 sont cultiv\u00e9es des herbes, des fruits et des l\u00e9gumes de saison.<\/li>\n<li>Restons en Italie, plus pr\u00e9cis\u00e9ment sur le lac de Garde. Le <a href=\"https:\/\/lagodigarda.lefayresorts.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Lefay Resort<\/strong><\/a>, avec son architecture durable, a un design parfaitement int\u00e9gr\u00e9 au contexte naturel et les int\u00e9rieurs sont construits avec des mat\u00e9riaux naturels. Dans ce complexe h\u00f4telier de la r\u00e9gion du lac, l&rsquo;\u00e9conomie d&rsquo;eau et le recyclage sont d&rsquo;une grande importance. La durabilit\u00e9 passe \u00e9galement par les personnes, avec une pr\u00e9f\u00e9rence pour les fournisseurs locaux et des collaborations sportives et culturelles avec des organisations locales.<\/li>\n<li>Envolons-nous en Su\u00e8de pour visiter le <a href=\"https:\/\/treehotel.se\/en\/about-us\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Tree Hotel<\/strong><\/a>, c\u00e9l\u00e8bre h\u00f4tel dont le concept est la maison dans les arbres. Les chambres, immerg\u00e9es dans une nature intacte, sont construites sans utilisation de produits chimiques nocifs et aliment\u00e9es par les meilleures solutions d&rsquo;\u00e9nergie durable : \u00e9clairage \u00e0 LED \u00e0 faible consommation, \u00e9nergie hydro\u00e9lectrique et recyclage de l&rsquo;eau.<\/li>\n<li>Dans le pays du Soleil Levant, le resort <a href=\"https:\/\/hoshinoya.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hoshinoya Karuizawa<\/strong><\/a> pr\u00e9serve la tradition complexe et la culture japonaise. Les chambres sont immerg\u00e9es dans la for\u00eat et pr\u00e8s de la rivi\u00e8re, qui fournit \u00e0 la structure de l&rsquo;\u00e9nergie hydro\u00e9lectrique.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.hotel-gilbert.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Gilbert Hotel<\/strong><\/a> : reconnue comme la meilleure structure d&rsquo;h\u00e9bergement durable d&rsquo;Europe centrale, elle s&rsquo;int\u00e8gre parfaitement dans le paysage urbain de Vienne et, avec son espace vert \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, est devenue un refuge pour les oiseaux et les abeilles.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/huilohuilo.com\/donde-alojar\/hoteles\/montana-magica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Montana Magica Lodge<\/strong><\/a> : un h\u00f4tel en Patagonie situ\u00e9 \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur d&rsquo;un volcan artificiel, d&rsquo;o\u00f9 jaillit une cascade artificielle, construit presque enti\u00e8rement en bois travaill\u00e9 par des artisans locaux.<\/li>\n<li>Le <a href=\"https:\/\/whitepod.com\/en\/ecologie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Whitepod<\/strong> <\/a>en Suisse, \u00e0 1400 m\u00e8tres d&rsquo;altitude, est caract\u00e9ris\u00e9 par des structures de d\u00f4me \u00ab\u00a0g\u00e9od\u00e9sique\u00a0\u00bb particuli\u00e8res qui utilisent moins de volume de mat\u00e9riau de construction et n\u00e9cessitent 30 % d&rsquo;\u00e9nergie en moins pour le chauffage gr\u00e2ce \u00e0 la forme circulaire qui favorise la circulation de l&rsquo;air et le maintien de la temp\u00e9rature.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.oasyhotel.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Oasy Hotel<\/strong><\/a> : en Toscane, au sein d&rsquo;une r\u00e9serve naturelle WWF \u00e0 1000 m\u00e8tres d&rsquo;altitude, nous trouvons 16 lodges \u00e9cologiques en bois et verre qui exploitent la lumi\u00e8re naturelle, tant de jour que de nuit. La structure encourage la mobilit\u00e9 durable gr\u00e2ce aux v\u00e9los \u00e9lectriques mis \u00e0 disposition des clients.<\/li>\n<li>En Gr\u00e8ce, l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.aristi.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Aristi Mountain Resort<\/strong><\/a>, nich\u00e9 entre les montagnes, est construit avec des techniques locales en harmonie avec les villages de montagne environnants.\u00a0<\/li>\n<li><span>L&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.adrereamellal.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>\u00e9co-h\u00f4tel Adr\u00e8re Amellal<\/strong><\/a> sur les plateaux d\u00e9sertiques en \u00c9gypte est unique pour le mat\u00e9riau avec lequel il a \u00e9t\u00e9 construit, un m\u00e9lange de boue, de sel de roche et de pierre qui maintient les chambres fra\u00eeches pendant la journ\u00e9e et chaudes la nuit. Le profil \u00e9cologique est compl\u00e9t\u00e9 par l&rsquo;absence d&rsquo;\u00e9crans et de Wi-Fi.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/ol>\n<h2 id=\"section-questions-frequentes\">Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n<section class=\"octo-faq-section\">\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Qu\u2019est-ce qu\u2019un h\u00f4tel \u00e9cologique ?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Il s&rsquo;agit d&rsquo;\u00e9tablissements dont le mod\u00e8le \u00e9conomique comprend des solutions qui respectent l&rsquo;\u00e9cosyst\u00e8me environnemental, comme l&rsquo;utilisation de mat\u00e9riaux naturels et \u00e9co-durables lors de la construction, aliment\u00e9s par des sources d&rsquo;\u00e9nergie renouvelables et favorisant des choix \u00e9cologiques comme abandonner les produits en plastique.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Quelles actions doivent \u00eatre prises pour rendre un h\u00f4tel \u00e9cologique ?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Voici nos conseils pour rendre durable votre h\u00e9bergement :<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>Utiliser des produits biod\u00e9gradables au lieu du plastique.<\/li>\n<li>Mettre \u00e0 jour le menu du restaurant avec des produits de saison et de proximit\u00e9.<\/li>\n<li>Installer des \u00e9quipements utilisant des \u00e9nergies renouvelables.<\/li>\n<li>Organiser des activit\u00e9s et des exp\u00e9riences pour les invit\u00e9s qui mettent en valeur les r\u00e9alit\u00e9s du pays.<\/li>\n<li>Choisir des solutions de d\u00e9coration \u00e9cologiques, comme des meubles en mat\u00e9riaux naturels ou des meubles recycl\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Quels sont les 10 h\u00f4tels les plus durables au monde?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Voici un classement des 10 h\u00f4tels les plus durables au monde:<\/p>\n<ol class=\"ul-blog\">\n<li>Hotel Milano Scala &#8211; Milan<\/li>\n<li>Lefay Resort &#8211; Lac de Garde<\/li>\n<li>Tree Hotel &#8211; Su\u00e8de ;<\/li>\n<li>Hoshinoya Karuizawa &#8211; Japon ;<\/li>\n<li>Gilbert Hotel &#8211; Vienne;<\/li>\n<li>Montana Magica Lodge &#8211; Patagonie ;<\/li>\n<li>Whitepod &#8211; Suisse ;<\/li>\n<li>Oasy Hotel &#8211; Toscane ;<\/li>\n<li>Aristi Mountain Resort &#8211; Gr\u00e8ce<\/li>\n<li>Eco Hotel Adr\u00e8re Amellal &#8211; \u00c9gypte<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s la pand\u00e9mie, la tendance \u00e0 voyager de mani\u00e8re durable s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9e de plus en plus pour devenir un type de tourisme capable de r\u00e9pondre aux besoins des voyageurs qui veulent vivre des exp\u00e9riences de voyage vertes en harmonie avec l\u2019environnement et les communaut\u00e9s d\u2019habitants du lieu. 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