{"id":15135,"date":"2023-02-28T17:11:08","date_gmt":"2023-02-28T16:11:08","guid":{"rendered":"https:\/\/octorate.com\/?p=15135"},"modified":"2026-05-19T12:19:56","modified_gmt":"2026-05-19T10:19:56","slug":"upsell-cross-sell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/upsell-cross-sell\/","title":{"rendered":"Upsell e Cross Sell, cosa sono e come sfruttarli per aumentare le entrate del tuo Hotel o appartamento"},"content":{"rendered":"<div class=\"octo-body-content-only\">\n<div class=\"octo-article-intro\">\n<p>Se gestisci un hotel, una casa vacanze, un ostello o qualsiasi altro tipo di struttura ricettiva, saprai probabilmente che il tuo successo passa innanzitutto dall&#039;impostazione di una corretta strategia di vendita. In questo articolo, ti spiegheremo cosa sono upsell e cross sell, due strumenti che, in ambito ospitalit\u00e0, sono diventati sempre pi\u00f9 importanti perch\u00e9 utilissimi ad aumentare fatturato e entrate della tua struttura. Se vuoi iniziare a rendere il tuo business pi\u00f9 sostenibile, leggi l&#039;articolo qui sotto. Potrai capire a cosa serve l&#039;upsell e a cosa il cross sell, quali sono i loro casi di utilizzo e che tipo di esempi di maggior successo esistono nel settore dell&#039;Ospitalit\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"octo-article-main\">\n<h2 id=\"section-che-cosa-e-un-upsell-significato-e-traduzione\">Che cosa \u00e8 un Upsell: significato e traduzione<\/h2>\n<p>Un <strong>Upsell<\/strong> (non esiste una vera e propria traduzione di <em>upselling<\/em>, il termine viene usato correntemente in italiano con questo stesso nome) \u00e8 una tecnica di vendita (e di marketing) utilizzata per aumentare il fatturato, le vendite e le entrate di una azienda o di un fornitore,<strong> proponendo al cliente<\/strong> (prima, durante e dopo la fase di acquisto)<strong> servizi superiori<\/strong> <strong>per qualit\u00e0 o quantit\u00e0 alle intenzioni d&#8217;acquisto iniziali del cliente<\/strong>.<\/p>\n<p>L&#8217;Upsell, se proposto nel giusto momento e al giusto cliente, pu\u00f2 costituire una vera e propria <em><strong>win-win situation<\/strong><\/em>, in cui sia il cliente che il fornitore escono avvantaggiati da un acquisto maggiore alle aspettative iniziali.<\/p>\n<p>L&#8217;upsell, infatti, si verifica quando il fornitore guadagna dalla vendita di un servizio maggiore e il cliente risparmia, godendo di servizi di pi\u00f9 alto valore a prezzi scontati rispetto alla norma.<\/p>\n<p>Per capire con un esempio pratico <strong>cos&#8217;\u00e8 un upsell<\/strong>, pu\u00f2 essere utile riferirsi al mondo delle <strong>compagnie aeree<\/strong> e delle <strong>prenotazioni dei voli<\/strong>. In quasi tutti i portali di prenotazioni pi\u00f9 evoluti, ormai, nel momento in cui si procede alla fase di <em>checkout<\/em> ci viene proposto di riservare il posto del viaggio rispetto all&#8217;assegnazione casuale. Posto che, ovviamente, non \u00e8 gratuito ma, in base alla posizione, alla vicinanza al corridoio o al bagno, avr\u00e0 un prezzo proporzionalmente maggiorato.<\/p>\n<p>Questo, \u00e8 un caso di upsell: servizi migliori in fase di acquisto corrispondono a una maggiore entrata per il fornitore e a una maggiore soddisfazione del cliente.\u00a0<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large octo-inline-image\" data-id=\"901159\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/upsell-esempio-ryan-air.jpeg\" alt=\"Upsell Esempio Ryan Air\" loading=\"lazy\"><\/figure>\n<h2 id=\"section-cos-e-un-cross-sell-significato-e-traduzione\">Cos&#8217;\u00e8 un Cross Sell: significato e traduzione<\/h2>\n<p>La differenza tra cross sell e upsell \u00e8 sottile ma sostanziale. Anche il <strong>Cross Sell<\/strong> \u00e8 una tecnica di vendita (e di marketing) che serve a generare un&#8217;entrata maggiore dalla transazione. Tuttavia, non viene fornito o proposto un servizio migliore, ma uno <strong>contiguo,<\/strong> <strong>parallelo<\/strong> e di una <strong>categoria complementare rispetto al prodotto gi\u00e0 acquistato dal cliente<\/strong>.<\/p>\n<p>Per capire <strong>cos&#8217;\u00e8 un cross sell<\/strong> e <strong>qual \u00e8 la differenza tra cross sell e upsell<\/strong> sar\u00e0 utile riferirsi nuovamente al mondo delle compagnie aeree e a quello della prenotazioni dei voli.<\/p>\n<p>I processi di acquisto di un biglietto aereo sono divenuti oggi incredibilmente lunghi proprio per la presenza dei numeri tentativi di cross sell, con i quali le compagnie tentano di vendere servizi aggiuntivi e paralleli al viaggio. L&#8217;offerta di un <strong>noleggio auto<\/strong> per spostarsi sia in fase di atterraggio che di decollo dall&#8217;aeroporto all&#8217;hotel, di un <strong>ulteriore biglietto<\/strong> di viaggio a prezzi scontati per la prossima vacanza, di un <strong>alloggio scontato<\/strong> nella tua meta di destinazione o di un&#8217;<strong>assicurazione<\/strong> di viaggio a prezzi scontati sono tutti, infatti, esempi di cross sell.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large octo-inline-image\" data-id=\"901160\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/cross-sell-esempio-amazon.jpeg\" alt=\"Cross Sell Esempio Amazon\" loading=\"lazy\"><\/figure>\n<h3>Upselling e cross selling in hotel e nel mondo dell\u2019Ospitalit\u00e0<\/h3>\n<p>Ovviamente, upsell e cross sell non coinvolgono solo il mondo della vendita al dettaglio o delle prenotazioni aeree. Nell\u2019<strong>ambito dell\u2019Ospitalit\u00e0<\/strong>, infatti, hanno una <strong>diffusione capillare<\/strong> e la maggior parte delle strutture ricettive hanno cominciato ad utilizzarli con regolarit\u00e0. In ospitalit\u00e0, infatti, upsell e cross sell rientrano in quel comparto della gestione delle propriet\u00e0 chiamato <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Gestione_dei_ricavi\" rel=\"dofollow noopener\" target=\"_blank\"><strong>Revenue Management<\/strong><\/a> alberghiero.<\/p>\n<p>Per capire questa penetrazione \u00e8 bene rifarsi a due ordini di motivi principali.<\/p>\n<p>Da una parte\u00a0 l&#8217;avvento di una <strong>tecnologia<\/strong> sempre pi\u00f9 precisa ed efficiente ha favorito il fiorire di momenti che possono essere trasformati in opportunit\u00e0 di vendita e di business (<em>e-commerce <\/em>e vendita online, soprattutto, ma anche invio di email, e introduzione di software di prenotazione come i <strong>Booking Engine<\/strong>).<\/p>\n<p>Dall&#8217;altra, bisogna inquadrare il concetto stesso di hotel e ospitalit\u00e0 per comprendere il lento e pervicace utilizzo di upsell e cross sell.<\/p>\n<p>Quest&#8217;ultimo, infatti, ha subito una trasformazione negli ultimi lustri.<\/p>\n<p>L&#8217;hotel, ad esempio, da mero luogo di riposo \u00e8 divenuto centrale all&#8217;interno dell&#8217;esperienza di vacanza degli ospiti. La<strong> struttura ricettiva<\/strong>, infatti,<strong> \u00e8<\/strong> <strong>divenuto un luogo dove fruire un&#8217;esperienza di soggiorno a 360\u00b0<\/strong> e sono gli stessi clienti che oggigiorno si aspettano di godere di un&#8217;esperienza di soggiorno sempre pi\u00f9 diversificata e personalizzata e che vada incontro alle loro esigenze.<\/p>\n<p>Ed \u00e8 proprio per questi motivi che fare upselling e cross selling in ospitalit\u00e0 \u00e8 oggi tanto fondamentale.<\/p>\n<h3>Quando funziona meglio l\u2019upsell e il cross sell in hotel o in casa vacanze?<\/h3>\n<p>A livello di <strong>stagionalit\u00e0<\/strong> non esiste un vero e proprio momento d&#8217;oro per spingere l&#8217;upsell o il cross sell.<\/p>\n<p>Ad esempio, proporre un upsell o un cross sell pu\u00f2 essere utile in chiave <strong>destagionalizzazione<\/strong>, offrendo soluzioni vantaggiose <span>nei periodi di <strong>bassa stagione<\/strong> per favorire l&#8217;incremento degli ospiti in struttura o in hotel. Allo stesso tempo, per\u00f2, anche in alta stagione, l&#8217;upsell \u00e8 un&#8217;ottima strategia per incrementare le <em>revenues<\/em>. Ad esempio, quando l&#8217;occupazione delle camere pi\u00f9 economiche ha raggiunto il 100%, proporre tariffe convenienti per occupare <em>suite<\/em> o alloggi di maggior lignaggio \u00e8 un modo estremamente intelligente per migliorare il fatturato.<\/span><\/p>\n<p>Ma durante la fase di acquisto, <strong>c&#8217;\u00e8 un momento migliore per proporre upselling o il cross selling?<\/strong> Anche qui, in realt\u00e0, non esistono momenti privilegiati. Infatti, cross sell e up sell possono essere proposti:<span><\/span><\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li><strong>Nel momento della prenotazione<\/strong>, come accade per gli <em>e-commerce <\/em>e le compagnie aeree<\/li>\n<li><strong>Pochi giorni prima dell\u2019arrivo degli ospiti<\/strong>\u00a0attraverso una email, ad esempio (in questo caso l&#8217;utilizzo di un <strong><a href=\"\/it\/web-concierge\/\">web concierge<\/a><\/strong> pu\u00f2 essere utilissimo per ottimizzare tutto il flusso comunicativo con gli ospiti)<\/li>\n<li><strong>Durante il <a href=\"\/it\/self-check-in\/\">check-in<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>Durante il soggiorno<\/strong> stesso<\/li>\n<li><strong>Al ritorno<\/strong>, conclusosi il viaggio (specialmente se l\u2019esperienza \u00e8 stata positiva), chiedendo una recensione e offrendo ulteriori sconti e vantaggi in modo da fidelizzare il cliente e aumentando il suo <em>lifetime value<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><span><\/span><\/p>\n<h3>Upsell e Cross Sell: esempi per Hotel e case vacanza\u00a0<\/h3>\n<p>Come puoi immaginare, le occasioni e gli strumenti per fare upselling e cross selling sono <strong>potenzialmente infiniti<\/strong> nel mondo dell&#8217;Ospitalit\u00e0. L&#8217;unico fattore in grado di limitarne l&#8217;applicazione &#8211; ovviamente &#8211; risulter\u00e0 essere la variet\u00e0 di servizi che la tua struttura pu\u00f2 offrire ai suoi ospiti.<\/p>\n<p>Alcuni dei servizi pi\u00f9 in voga tra gli hotel e le case vacanza per fare upselling e aumentare le entrate dalle prenotazioni &#8211; oltre all&#8217;<em>upgrade<\/em> della stanza, che \u00e8 il caso principe nell&#8217;ospitalit\u00e0 &#8211; possono essere:<\/p>\n<ol class=\"ol-blog\">\n<li>Possibilit\u00e0 di accedere alla spa e al solarium (dove trattamenti termali e massaggi possono costituire ulteriore upselling)<\/li>\n<li>Ingredienti particolari, men\u00f9 personalizzati o cena gourmet<\/li>\n<li>Possibilit\u00e0 di usufruire dell&#8217;accesso e dell&#8217;utilizzo di sale meeting per conferenze e incontri di carattere <em>corporate<\/em><\/li>\n<li>Tour in citt\u00e0 e escursioni<\/li>\n<li>Early Check-in<\/li>\n<li>Late Check-out<\/li>\n<li>Colazione in camera e servizio in camera<\/li>\n<li>Servizio navetta per trasporto in aeroporto<\/li>\n<li>Noleggio di auto, di bicicletta e moto<\/li>\n<li><span>Affitto <\/span>posto auto<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"wp-block-image size-large octo-inline-image\" data-id=\"901161\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/upsell-hotel-colazione-in-camera.jpg\" alt=\"Upsell Hotel Colazione in Camera\" loading=\"lazy\"><\/figure>\n<h4>Come Octorate pu\u00f2 aiutarti a fare Upsell e Cross Sell<\/h4>\n<p>Il<a href=\"\/it\/booking-engine\/\"><b> Booking Engine Octorate <\/b><\/a>(ti consigliamo di leggere l&#8217;articolo su <a href=\"\/it\/booking-engine-cosa-e\/\"><b>cos&#8217;\u00e8 un Booking Engine<\/b><\/a> se vuoi approfondire vantaggi e caratteristiche di questo software di prenotazione) ti offre tutte le funzionalit\u00e0 per massimizzare la tua strategia di upsell e cross sell. Come? Attraverso:<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>l&#8217;Impostazione degli <strong>extra<\/strong> di soggiorno che i clienti possono comprendere nel momento della prenotazione sul tuo Booking Engine;<\/li>\n<li>utilissimi <strong>pacchetti All-in-One<\/strong> a prezzi vantaggiosi con extra gi\u00e0 compresi in pi\u00f9 rispetto al solo acquisto della camera (vedi il video)<\/li>\n<li>la possibilit\u00e0 di inviare mail automatiche attraverso il <a href=\"\/it\/web-concierge\/\"><strong>Virtual Concierge<\/strong><\/a>, con upselling pensati ad hoc per il tuo cliente appena prima del suo arrivo in struttura<\/li>\n<\/ul>\n<p>Da questi tre punti, puoi capire come l&#8217;impostazione degli extra e dei potenziali upselling, su Octorate, \u00e8 praticamente illimitato. Il tuo unico limite sono i servizi in pi\u00f9 che puoi assicurare ai tuoi clienti!<\/p>\n<h2 id=\"section-domande-frequenti\">Domande frequenti<\/h2>\n<section class=\"octo-faq-section\">\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Che cosa \u00e8 un Upsell<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Un Upsell \u00e8 una tecnica di vendita utilizzata per aumentare il fatturato, le vendite e le entrate di una azienda o di un fornitore, proponendo al cliente (prima, durante e\/o dopo la fase di acquisto) servizi superiori per qualit\u00e0 o quantit\u00e0 alle intenzioni d&#8217;acquisto iniziali del cliente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Che cosa \u00e8 il Cross Sell?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Il Cross Sell \u00e8 una tecnica di vendita utilizzata per aumentare il fatturato, le vendite e le entrate di una azienda o di un fornitore, proponendo al cliente (prima, durante e\/o dopo la fase di acquisto) servizi contigui, attinenti e paralleli rispetto al prodotto gi\u00e0 acquistato dal cliente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Quando utilizzare l&#039;upsell e il cross sell in hotel o in una casa vancaze?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>A livello di stagionalit\u00e0 non esiste un vero e proprio momento d&#8217;oro per spingere l&#8217;upsell o il cross sell per alberghi o case vacanza.<\/p>\n<p>Ad esempio, proporre un upsell o un cross sell pu\u00f2 essere utile in chiave destagionalizzazione, offrendo soluzioni vantaggiose nei periodi di bassa stagione per favorire l&#8217;incremento degli ospiti in struttura o in hotel.<\/p>\n<p>Allo stesso tempo, per\u00f2, anche in alta stagione l&#8217;upsell \u00e8 un&#8217;ottima strategia per incrementare le <em>revenues<\/em>.<\/p>\n<p>Ad esempio, quando l&#8217;occupazione delle camere pi\u00f9 economiche ha raggiunto il 100%, proporre tariffe convenienti per occupare <em>suite<\/em> o alloggi di maggior lignaggio \u00e8 un modo estremamente intelligente per migliorare il fatturato.<\/p>\n<p>Inoltre, upsell e cross sell possono essere proposti in hotel o casa vacanze, con uguali possibilit\u00e0 di successo, in tutte le fasi di acquisto e di soggiorno degli ospiti. Ovvero:<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>Nel momento della prenotazione, come accade per gli <em>e-commerce <\/em>e le compagnie aeree<\/li>\n<li>Pochi giorni prima dell\u2019arrivo degli ospiti\u00a0attraverso una email, ad esempio (in questo caso l&#8217;utilizzo di un web concierge pu\u00f2 essere utilissimo per ottimizzare tutto il flusso comunicativo con gli ospiti)<\/li>\n<li>Durante il check-in<\/li>\n<li>Durante il soggiorno stesso<\/li>\n<li>Al ritorno, conclusosi il viaggio (specialmente se l\u2019esperienza \u00e8 stata positiva), chiedendo una recensione e offrendo ulteriori sconti e vantaggi in modo da fidelizzare il cliente e aumentando il suo <em>lifetime value<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Quali sono gli esempi di maggior successo per fare upsell e cross sell in hotel?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<ol class=\"ol-blog\">\n<li>Possibilit\u00e0 di accedere alla spa e al solarium (dove trattamenti termali e massaggi possono costituire ulteriore upselling)<\/li>\n<li>Ingredienti particolari, men\u00f9 personalizzati o cena gourmet<\/li>\n<li>Possibilit\u00e0 di usufruire dell&#8217;accesso e dell&#8217;utilizzo di sale meeting per conferenze e incontri di carattere <em>corporate<\/em><\/li>\n<li>Tour in citt\u00e0 e escursioni<\/li>\n<li>Early Check-in<\/li>\n<li>Late Check-out<\/li>\n<li>Colazione in camera e servizio in camera<\/li>\n<li>Servizio navetta per trasporto in aeroporto<\/li>\n<li>Noleggio di auto, di bicicletta e moto<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"octo-faq-item\"><button class=\"octo-faq-question\" type=\"button\" aria-expanded=\"false\"><span>Come pu\u00f2 aiutarti Octorate a fare upsell e cross sell per la tua struttura ricettiva?<\/span><\/button><\/p>\n<div class=\"octo-faq-answer\">\n<div class=\"octo-faq-answer-inner\">\n<p>Attraverso:<\/p>\n<ul class=\"ul-blog\">\n<li>l&#8217;Impostazione degli <strong>extra<\/strong> di soggiorno che i clienti possono comprendere nel momento della prenotazione sul tuo Booking Engine;<\/li>\n<li>utilissimi <strong>pacchetti All-in-One<\/strong> a prezzi vantaggiosi con extra gi\u00e0 compresi in pi\u00f9 rispetto al solo acquisto della camera (vedi il video)<\/li>\n<li>la possibilit\u00e0 di inviare mail automatiche attraverso il Virtual Concierge, con upselling pensati ad hoc per il tuo cliente appena prima del suo arrivo in struttura<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri come impostare una strategia di vendita efficacie per la tua struttura grazie alle tecniche di upsell e cross-sell!<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":900786,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[96],"tags":[],"class_list":["post-15135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revenue-management-hotel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15135"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":902932,"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15135\/revisions\/902932"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/900786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.octorate.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}